豆皮怎么做好吃（豆皮怎么做）

大家好，来为大家解答以上问题。豆皮怎么做好吃，豆皮怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将豆腐皮切成三片，宽度相同。

2、 烧水软化豆腐皮。

3、 将韭菜洗净，取几颗，取韭菜茎，将叶子焯青。

4、 大部分韭菜切碎，烫过的韭菜脖子切掉，放入韭菜馅。加入4~5个鸡蛋，搅拌均匀。

5、 加入盐和鸡精，轻轻搅拌。

6、 在锅里加入足够的油加热。

7、 倒入韭菜炒成丸子。

8、 倒入韭菜炒成丸子。

9、 用烫过的韭菜叶扎起来就可以吃了。