大家好，来为大家解答以上问题。煮冻饺子用冷水还是热水，煮冻饺子的技巧很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 用中低火慢慢煮。煮饺子的时候一定要有充足的水，保证饺子里面有足够的空间，才不会粘在一起。
2、 等到水开了，这样冻的饺子就不会粘锅底了。同时用勺子慢慢搅拌，减少饺子粘锅的可能性。
3、 加入少量的盐，会让饺子的皮更耐水煮。
4、 煮一段时间后，可以关小火，防止沸腾。如果水还是沸得厉害，可以加一点冷水。
5、 冷冻饺子煮熟后会先变软。如果饺子浮在水面上，饺子皮不光滑，那么饺子就熟了。
