大家好,来为大家解答以上问题。姜撞奶的做法视频教程,姜撞奶的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 其实姜汁奶很好做的。
2、 取一片生姜,刮去外皮。
3、 记得用刀刮,不要切,很难切下来,还容易伤手。刀片立起来就很容易刮下来。
4、 然后把姜搓成细糊。如果没有用姜膏擦过的东西,直接用刀剁碎,然后用纱布或滤纸包好,把姜汁挤出来。我用过滤茶叶的薄滤纸。
5、 然后把牛奶放在锅里,加糖或者冰糖,用中火慢慢煮。不要煮,牛奶很烫的时候关火,但是可以忍受。
6、 然后把牛奶倒入姜汁中
7、 半分钟就凝固了。
8、 冬天吃热的很舒服~ ~
