大家好，来为大家解答以上问题。牡蛎与生蚝的区别吃法，生蚝和牡蛎有什么区别很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 牡蛎是牡蛎和相关动物的整个家族。
2、 大小：牡蛎较大，肉质较好，而牡蛎较小，肉质较差。大牡蛎可重达一公斤。
3、 营养：生蚝含锌量是侧生蚝的7倍。牡蛎的蛋白质含量高达40%。牡蛎的优点是钙含量比生蚝高4倍左右。
4、 颜色：生蚝为白色(大部分)，生蚝为青色。
5、 价格：牡蛎通常只能为了共同富裕而出售。牡蛎很值钱。所以牡蛎的价格要贵很多，而且油漆是进口牡蛎。
6、 药用：生蚝可入药。
