自制面条为什么容易断（自制面条）

大家好，来为大家解答以上问题。自制面条为什么容易断，自制面条很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将1茶匙碱性面粉放入碗中，用水软化面粉。还不如把面团做硬，做出好吃的面条。

2、 我会把面搓久一点，用手压平。然后用干棍将面团压平拉长。

3、 如果干棍占了一点面团，放点面粉防止粘。轻轻往下压，用压面机压均匀。

4、 面团切片后，就可以做面条了。压面机上有粗面和细面，你可以选择你喜欢的。

5、 压好的面可以下锅煮！做面条有很多种方法。你喜欢哪一个赶紧试试吧！