僵尸肉图片（僵尸肉）

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“僵尸肉”是指冷冻了很多年的冷冻肉，销往市场。一般用双氧水或甲醛处理，这样肉可以保存更长时间。对人体有害，如果大量使用，会对人体造成不可预知的问题。质量好的冻肉瘦肉颜色多为浅灰色，肥肉和油脂为白色，无异味。新鲜的冻肉肉眼就能感觉到它的光泽度，不会闻到异味。变质冻肉的颜色因部位而异。用手指按压后，肉色不变。解冻后，肉很软，没有弹性。在家用锅里煮一小块。如果冻肉变坏，肉汤会变浑浊。