大家好，来为大家解答以上问题。微波炉蒸鸡蛋为什么会爆炸，微波炉蒸鸡蛋很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 鸡蛋打匀，加入等量的水或鸡汤，拌匀，再加入适量的盐调味。
2、 用保鲜膜把蛋碗包起来。这一步非常重要。保鲜膜一定要密封好，否则空气会跑到蛋液里，蒸出来的鸡蛋不好看也不好吃。
3、 将大碗放入微波炉中，用“解冻”档蒸，鸡蛋会慢慢凝固。一般来说，两个鸡蛋需要15分钟左右，根据自己的实际情况自行调整。
4、 如果想在蒸好的鸡蛋里加点别的，可以在鸡蛋快蒸熟的时候拿出来放进去。
5、 封碗蒸。
