大家好，来为大家解答以上问题。食物相宜相克手册，食物相宜相克很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 最常见的白菜：1。白菜和黄瓜同食，黄瓜含有维生素C分解酶，会破坏白菜。
2、 维生素C，导致营养流失。
3、 2.白菜和蛋清一起吃，蛋清中的锌会加速白菜中的维生素C。
4、 氧化速度，从而降低其营养价值。
5、 3.白菜适合和猪肝一起吃。这两道菜搭配起来有助于增强人体免疫力。
6、 疫功能，具有补益气血的功效。
7、 4:大白菜适合搭配瘦肉食用，大白菜中的维生素与瘦肉中的蛋白质结合在一起。
8、 有助于合成胶原蛋白，预防黑斑和雀斑，美白肌肤。
9、 还能缓解疲劳。
10、 菠菜：1。菠菜和豆腐一起吃，菠菜和豆腐一起吃。豆腐中的无机盐容易与菠菜中的草酸结合产生沉淀。长期共食会造成缺钙。
11、 2.菠菜和虾皮一起吃，菠菜含草酸多，虾皮含钙多。两者一起吃形成草酸钙沉淀，不利用人体对钙的吸收。
12、 3:菠菜适合和猪肝一起吃。猪肝含有叶酸、维生素B族、铁等造血原料。菠菜还含有更多的叶酸和铁。两者一起吃，可以预防老年人贫血，是补血的好方法。
13、 4:菠菜适合和鸡蛋一起吃。菠菜中的钙含量高于磷。搭配磷含量高、钙含量高的鸡蛋，有助于人体达到钙磷摄入的平衡。
14、 牛肉：1:牛肉和韭菜同食，容易使人燥热，容易导致牙龈炎、口疮等症状。
15、 2:牛肉适合和白萝卜一起吃，白萝卜有益五脏、补气血的功效。
16、 3:牛肉和洋葱适合一起吃。一起吃可以缓解疲劳，有助于集中注意力，保护皮肤。
17、 鸡：1。鸡肉和柠檬同食，鸡肉中的蛋白质和柠檬中的醋酸、单宁酸结合会形成不利于人体消化的物质。
18、 2:鸡肉和青椒适合一起吃。两者结合可以预防动脉硬化，消除疲劳，减轻压力，询问头发、皮肤、指甲的健康状况。
19、 3:鸡肉和人参同时适合。人参能补益元气，生津止渴。与鸡肉同食，有填精补髓、活血调经的功效。
20、 豆浆：1:豆浆和红糖是相互配伍的，红糖中的有机酸与豆浆中的蛋白质结合，可产生变性沉淀，从而破坏营养成分。
21、 2:豆浆和鸡蛋一起吃，一起吃会产生一种人体不能吸收的物质。
22、 3:豆浆适合和芝麻一起吃。吃芝麻有乌发养颜、滋补肝肾的作用。
23、 4:豆浆适合和牛奶一起吃。两者结合可以补充牛奶中的含硫氨基酸、钙和脂溶性维生素。
