黄瓜怎样炒最好吃（黄瓜怎么炒好吃家常菜）

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1、 牛筋焯水，加入香精、八角、五香粉、生抽、老抽、切片糖、水腌制至牛筋变软。

2、 将治理好、刺激好的牛筋切片备用。

3、 另起锅热油，下蒜米，黄瓜切片，翻炒。

4、 加一点糖。

5、 加入半汤匙豆瓣酱。

6、 搅拌均匀。如果你喜欢咸一点的，可以加点蚝油。

7、 美味黄瓜炒牛筋就做好了。