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1、 设计精美的菜单和图片。一个外卖店,别人首先看到的是你视觉上展示的东西,所以一定要好看,更有选择性。
2、 进入外卖平台。寻找目前最大的外卖平台,如美团、饿了么等。然后达成合作关系,让别人帮你接单,送外卖。当然也可以自己送。
3、 刷好评和人气。外卖平台上一定要有各种好评和人气,才能吸引别人来尝试。
4、 搞各种促销活动。顾客最喜欢的是折扣。前期他们可以盈利,做一些优惠活动,比如免配送费,包装费,满了减多少。
5、 产品品鉴反馈调查,打造自己的人气品牌。可以选择自己的镇店之宝,通过各种品鉴,结合销量,做一个品牌。
6、 产品多样化,更新及时。顾客的嘴比较狡猾,一些销量不好的产品要及时下架,上架新品。