大家好,来为大家解答以上问题。羊肉怎么炖好吃又烂没腥味羊肉炖萝卜,羊肉怎么炖好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 羊肉洗净,切成合适的大小。
2、 凉水,把羊肉放进锅里。
3、 煮5分钟。
4、 去除血和水。
5、 取锅,洗净沥干水分。
6、 姜切丝,
7、 切碎大蒜
8、 将干辣椒切成段
9、 多准备几颗冰糖。
10、 将葱切成段
11、 萝卜去皮,切块。
12、 粉丝洗净备用
13、 泡豆腐,切的时候会更入味。
14、 锅里放油,下蒜、辣椒、葱炒香。
15、 将羊肉倒入锅中翻炒。
16、 开始调味,
17、 加入酱油、料酒、蚝油。
18、 搅拌均匀
19、 加入萝卜、豆腐、粉条,加水炖40分钟左右。
