芋头面线糊的做法（面线糊的做法）

大家好，来为大家解答以上问题。芋头面线糊的做法，面线糊的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 1.食材如图，少了胡萝卜和鸡蛋。

2、 2.蘑菇切片，用开水焯一下，去除土腥味。用模具将胡萝卜切成漂亮的形状，用开水焯一下，做一个水波蛋备用。图忘了，主要是没做好，蛋白质散开不好。

3、 3.将高汤与水煮沸，加入冬菇、蘑菇和胡萝卜。

4、 4.把面线弄断，烧开后再加入，用筷子圈起来打散，不然会变成一团，再煮一两分钟。

5、 5.加盐和胡椒粉调味，最后撒点芹菜粉。