大家好，来为大家解答以上问题。自己做蛋挞需要什么材料，做蛋挞需要什么材料很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 【蛋挞皮的准备】蛋挞皮可以在食品店购买，也可以在网上购买，网上购买价格更优惠。但因为蛋挞皮需要冷冻，路上时间长了可能会变质，所以最好在当地网店购买，这样2-3天就能送到。蛋挞皮使用前需要解冻，然后放在烤盘上卖奶油。根据烤箱的容量，一次可以复印9-12张左右。
2、 【蛋挞液的准备】你需要准备100g淡奶油，20g白糖，50g纯牛奶。如果没有纯牛奶，可以用奶粉和50ml开水稀释代替。
3、 【搅拌蛋挞液】将上述三种原料倒入搅拌盆中充分搅拌。让砂糖充分溶解。
4、 【加入蛋黄】准备2个蛋黄加入蛋挞液，搅拌均匀，最后蛋挞液呈淡黄色。
5、 【倒蛋挞液】将蛋挞液倒入蛋挞皮中，大概7-8分钟就能填满。
6、 【烘焙】烤箱预热至220度，然后将蛋挞放入烤箱中层。温度还是设定在220度，烘烤时间可以设定在20分钟。
7、 【观察蛋挞的烘焙】可以实时观察蛋挞的烘焙过程。当蛋挞液完全冒泡，每个蛋挞液上面有1-3个暗黄色的斑疹时，就说明烤好了。
8、 【取出折弯机成品】打开烤箱，取出成品。很快起泡的蛋挞就会缩小到正常大小。你可以享受美味的食物。
