大家好，来为大家解答以上问题。没开封的过期牛奶能喝吗，过期牛奶能喝吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 首先，从视觉上判断：正常的牛奶是乳白色液体，而过期变质的牛奶会变黄变黑，可能凝结成豆腐块或糊状；
2、 其次，从嗅觉判断：正常牛奶有鲜奶味，而过期、变质的牛奶会有酸、臭等异味。
3、 以上情况，不管牛奶是否过了保质期，都不能再喝了。可能有些朋友遇到过牛奶没到保质期就变质的情况。这时候不要惊讶，因为牛奶在包装前都会经过杀菌和密封。如果包装密封不当，空气中的细菌会进入奶瓶，自然会通过反应使牛奶变质。
4、 对于这个大家都极其纠结的问题，专家回答道，“首先，凭感官判断。如果感官判断没有问题，牛奶还是可以喝的。”为什么过了保质期还能喝？这位专家进一步解释说：“一般市场上销售的牛奶在保质期的制定上给广大消费者留有退路。如果你买了一瓶保质期7天的牛奶，那么它的实际保质期可能是10天，牛奶不可能真的一到保质期就突然变坏。所以，如果牛奶到了保质期，但从各种感官判断，并没有变质，那么牛奶还是可以放心食用的。如果过了四五天，虽然没有变质，但营养价值也所剩无几。这个时候最好不要喝。”
5、 此外，专家还特别提到，如果是给2岁及以下儿童喝的牛奶，即使到了保质期还没有变质，也不要给孩子喝。因为牛奶中或多或少存在一些细菌，这些细菌对免疫力强的成年人可能不会造成什么威胁，但儿童肠胃还是比较弱，免疫力较低。为了不造成不必要的健康损害，最好给孩子喝尚在保质期内的牛奶。
6、 牛奶是营养品，家里老人一辈子都习惯存着。想着牛奶过了保质期，还不坏，丢了可惜，经常冒着健康的危险去喝过期的牛奶。事实上，即使牛奶已经过期，它也有很多神奇的功效，可以给生活带来很多便利。你不妨把这些小技巧教给家里的长辈，既能防止他们喝过期牛奶，又能充分发挥牛奶最终的剩余价值。为什么不呢？
7、 1.擦皮鞋
8、 先用刷子刷掉鞋面上的污垢，再用纱布蘸上过期的酸奶，均匀涂抹在鞋面上。干燥后，用干布擦拭。鞋面可以光亮如新，还可以防止皮肤开裂。
9、 2.擦地板
10、 将过期的酸奶用水稀释，然后洒在地板上，用拖把擦拭，使地板光亮如新。
11、 3.去除衣服上的墨水
12、 先用清水把衣服洗干净，然后倒上过期的酸奶，轻轻搓洗衣服，去除墨迹。
13、 4.浇花
14、 如果过期的牛奶有明显的酸味，可以用来浇花。为了避免不好的味道扩散，可以在花土中间挖一个小坑，把牛奶埋在里面。
15、 5.擦拭皮革家具
16、 如果过期的牛奶有少量沉淀物但气味没有改变，可以用来擦拭皮革家具，恢复其光泽，修复微小裂纹。
