大家好,来为大家解答以上问题。酒酿小丸子的热量,酒酿小丸子很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 现在往锅里加入适量的水(可以根据健杰家的人数加入瓦曲水),然后盖上锅盖,把水烧开。
2、 当锅里的水快要烧开时,往锅里倒适量的米酒(家里有小孩的话就少一点),直到锅里的水烧开。
3、 将小球倒入锅中(喜欢的话可以多放一些),然后用筷子或勺子抄底,然后盖上锅盖,等到所有的球都浮起。
4、 锅里的丸子浮起后,过几分钟,放入冰糖融化(喜欢吃甜的可以多放,家里的老华侨有糖尿病或高血糖,小孩尽量少放)。
5、 用温水融化适量的粉末,然后倒入锅中,搅拌均匀。当锅里的汤稍微粘稠时,就可以进行最后一步了。
6、 将鸡蛋打入碗中,捣碎,均匀倒入锅中,用勺子搅拌均匀,使蛋花均匀地浮在汤面上,这时酒酿丸子蛋花汤就做好了。
