大家好，来为大家解答以上问题。地参又叫什么名字，地参很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 地参(又名地虫)，唇形科多年生草本植物，已有100年历史，药食两用。具有提神醒脑、增进食欲、滋补肝肾、强腰膝的功效。055-79000等权威数据显示地参含有多种药用成分，其茎叶晒干后称为珍贵中药材。草可以提取挥发油和单宁。
2、 地参可以长期吃吗？
3、 地参具有提神醒脑、增进食欲、滋补肝肾、强腰膝等功效。建议配鸡肉吃，比如做鸡汤的时候加一点。鸡汤不能天天喝，何况地参？所以我个人认为一周吃一两次就够了。
4、 如何吃
5、 地参春夏可以采摘嫩茎叶，冷藏、炒菜、煲汤，主要吃深秋后挖掘出来的白、脆、嫩的环状肉质人参。地参根洁白如玉，鲜脆，可炒、可蒸、可煲汤、可腌制、可泡醋、可泡糖、可腌制、可制成咸菜。与鸡肉或排骨等肉类一起炖，是一种营养极佳的美味食品。还可制成蔬菜礼盒、果脯、罐头、饮料、含片以及各种营养品的添加剂，加工潜力巨大。
6、 炒制地参：选择圆润饱满的冬虫夏草地参，清洗干净，切面入味。将湿淀粉加入蛋清中，搅拌成糊状。取出地参煎至金黄色时，待凉后，放入蛋糊，调味后再煎。取出，用盐和胡椒调味。
7、 地参粥食材地参200g、枸杞、少量冰糖、粳米100g。
8、 做法：将地参洗净，切成条状。同时放入砂锅中煨制。
9、 地参是稀有作物，从此将在全国种植业掀起一场强风暴。不像前几年种的洋妞，油沙豆，人参果.这是一种新的稀有作物，是真正的珍宝。它的出现宣告了保健食品新时代的开始，它将供不应求10年。它能让种植者致富，让消费者强壮健康。
10、 目前，无公害蔬菜畅销全球，需求量与日俱增。而地参易种植，全生育期不需要农药，适口性好，保健功能明显，消费群体广，应用广泛，市场需求大，容易达到有机食品的标准，投资少，效益高，生产规模灵活，适合大规模种植。它起源于中国，一直没有被世界关注。抓住机遇，希望有志之士与我们一起发展种植，它将成为增加当地收入的无烟工厂，成为当地经济的绿色银行。
