鸡蛋布袋的做法（鸡蛋布袋）

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1、 首先，一起加入盐、碱和温水。融化后，与面粉混合，制成柔软的面团。

2、 案板上抹一层油，把面团放上去，等20分钟。

3、 然后把面团搓成条状，擀成1cm厚，5cm宽的条状，切成长条的面片。

4、 然后在七成热的油锅里炸。

5、 赶紧翻过来，两边鼓成布袋就拿出来。

6、 最后在一端开一个小口，将蛋液倒入人内，将开口捏紧，放入油锅煎一次。当它变成金棕色时，你可以把它拿出来。