正文 茼蒿怎么吃 百科 V管理员 /2022-10-20 /4 阅读 1020 茼蒿为桔梗目、菊科、茼蒿属一年生或二年生草本植物,叶互生,长形羽状分裂,花黄色或白色,与野菊花很像。瘦果棱,高二三尺,茎叶嫩时可食,亦可入药。 在中国古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜,茼蒿有蒿之清气、菊之甘香,中国各地花园都有观赏栽培,河北、山东、河北石家庄等地有野生茼蒿。 茼蒿气味芳香,含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,还含有脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物质,能调节体内水液代谢。 更多“茼蒿怎么吃”的相关经验资讯请关注本站。 -- 展开阅读全文 --